Loading

Buscaglione

Buscaglione is een traditionele Italiaans espresso-label met de bakermat in Rome. De geschiedenis, met met een lange traditie in topkwaliteit Italiaanse espresso, gaat terug tot 1899. Van origine was Buscaglione dé koffie van het Vaticaan. Tegenwoordig wordt de koffie gedronken door miljoenen aficionados over de hele wereld.

Het branden van onze koffie gebeurt in een moderne branderij net buiten Rome. Bijzonder aan onze espresso is dat we de verschillende single origins afzonderlijk branden, zodat ze hun eigen smaak behouden. Pas dan melangeren we de bonen volgens onze traditonele receptuur. Daarin wijkt onze filosofie af van die van veel andere branders. Bij ons gaat het niet om de herkomst van de boon, maar om het resultaat in het kopje, la resa in tazze.

buscaglione.nlBuscaglione

 

X